I Ragazzi si sono superati, Location: distesa super, distanze mantenute, non troppo affollato e completo stile Mariachi. Lumini, musica, colori e chiosco bar a completare il pasto più “Rico” di sempre. Servizio: Quanto corrono veloce questi camerieri, rapidi, concisi ma anche esaustivi, premurosi e ricchi di entusiasmo. Sono lo sprint del locale assieme ai barman che schioccano cocktail a ritmo di “Ranchera” la tipica musica. Cucina: Un miglioramento effettivo dei tempi di preparazione, abbinato all’utilizzo dei sempre più scelti ingredienti sono il vanto di questo locale. Dalla scelta della tipologia di avocado, alla scelta della carne. Utilizzo modesto dell amato peperoncino, sempre segnalato. Pietanze ricche di sapore, suggerisco una sfida a chi mangia più fagioli, strepitosi, in vecchio stile Trinità. Porzioni giuste, tendenti all’abbondanza. Richieste di variazioni, sempre ben accette. Conto: 2 cocktail, 2 panini, antipasto nachos&guaca + pop pollo, 46 euro. Direi ben disposto a pagarli. Ultimi ma non per importanza, i cocktail, specializzati nei comuni cocktail latini, implementano il pasto o l’aperitivo in modo sicuro, cosa che non si potrà dire della vostra guida, dopo averne presi almeno due…
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